Cách xào rau muống tỏi

  -  
Rau muống xào tỏi ngon là rau Khi xào dứt gồm màu xanh tươi không thâm nám Đen, không nát. Lúc ăn cảm thấy được độ giòn, ngọt thơm mùi tỏi. Một món ăn rất đỗi không còn xa lạ, bí quyết làm cho tưởng nlỗi dễ dàng tuy vậy xào rau xanh muống cùng với tỏi đúng chuẩn thì Chưa hẳn ai cũng biết.

Rau muống xào tỏi là một trong những món ăn uống dân giã hay xuyết xuất hiện bên trên mâm cơm của tín đồ Việt. Giá thành rẻ, bí quyết xào đơn giản và dễ dàng nkhô giòn gọn gàng lại ngon buộc phải vô cùng được thương mến. Dưới đấy là phương pháp có tác dụng tuyệt chúng ta có thể tìm hiểu thêm, khi ăn sẽ khá ngon.

Bạn đang xem: Cách xào rau muống tỏi

Các nguyên liệu làm rau muống xào tỏi

- 1 bó rau củ muống trắng

- 4 nhánh tỏi

- Dầu nạp năng lượng, nước mắm, hạt nêm agi ngon, muối bột, ckhô cứng, hạt tiêu

Lưu ý: Nếu phù hợp ăn đủ tỏi những mái ấm gia đình có thể tăng lên tỏi theo sở trường.



*

Chọn loại rau củ muống Trắng xào đang ngon hơn

Cách chế biến rau muống xào tỏi ngon

Cách 1: Nhặt rau muống cọ sạch

- Rau muống nên lựa chọn một số loại rau củ có thân màu trắng xanh cùng cọng lá hơi lớn, nếu tìm loại rau củ muống thân bé dại, những lá lúc xào sẽ bị nát, ăn không giòn.

- Nhặt bỏ phần thân cùng lá già, mang lại rau muống vào rửa gấp đôi cùng với nước muối bột pha loãng rồi rửa lại cùng với nước không bẩn.

- Tỏi bóc vỏ, làm cho dập.

Rau muống nhặt sạch

Bước 2: Chần qua rau củ muống

- Chuẩn bị sẵn một thau nước giá, mang đến vài viên đá vào

- Đặt nồi lên bếp, cho một lít nước vào hâm sôi, cho thêm chút muối hạt vào rồi đến rau xanh mkhi uống vào chần sơ, trở qua lật lại khoảng 3 lần thì tắt nhà bếp.

- Vớt rau xanh ra thả tức thì vào thau nước rét, tãi đầy đủ rau ra rồi để dìm trong vào 10 phút ít để tăng cường độ giòn với xanh cho rau xanh sau đó vớt ra để ráo.

- Phần nước luộc rau củ này những chúng ta có thể đun sôi lại, nêm thêm gia vị bột ngọt rồi tắt bếp để nguội thì gắng trái ckhô cứng vào để triển khai nước đợi chờ cho bữa ăn.

Chần qua rau củ muống trước khi xào

Cách 3: Xào rau củ muống

- Đặt chảo lên phòng bếp, cho 1 thìa súp dầu ăn sâu vào tiếp đến cho tỏi vào phi thơm. Tiếp theo đến rau củ muống đã chần sơ vào đảo nhanh khô tay cùng với lửa vừa, nêm thêm các gia vị (nước mắm nam ngư, hạt nêm agi ngon, bột ngọt) cho vừa khéo ăn uống rồi múc ra bát tô.

Xem thêm: Báo Cáo Thực Hành Hóa Phân Tích, I (Nhóm 5) By Dạy Kèm Quy Nhơn Official


Lưu ý: Rau muống sẽ trằn xơ phải xào nhanh tay, ngấm đầy đủ hương liệu gia vị là bắc ra ngay lập tức để rau không trở nên chín nhũn, vẫn còn xanh với giòn. Nếu đam mê ăn cay thì có thể cho thêm ớt thái bé dại vào hòn đảo phần lớn rồi mang lại rau củ ra đĩa.

Đảo nkhô nóng tay rau xanh muống xào cùng với lửa vừa

Đĩa rau muống xào tỏi vừa thơm vừa ngon, cọng rau vẫn còn đó độ giòn với đặc biệt vô cùng xanh. Rắc chút hạt tiêu xay lên trên rồi thưởng thức.

Tấm hình rau củ muống xào tỏi xanh giòn, hấp dẫn

Mẹo hay Lúc có tác dụng rau xanh muống xào tỏi giòn ngon

- Không cần nấu cho chín rau xanh thừa vày lúc xào sẽ bị nát

- Tỏi nên làm đập cho dập ko băm nhỏ tuổi, băm xỏ Khi xào rau sẽ dễ bị cháy, nạp năng lượng đắng

- Lúc rót dầu ăn sâu vào xào, đến tỏi vào luôn thì Lúc xào lâu, lửa lớn tỏi cũng không xẩy ra cháy cơ mà vẫn giữ được mùi thơm đặc trưng.

- Ngoài ra, bạn cũng có thể kết hợp thêm một số loại rau húng chó hoặc rau xanh ngổ cho vô xào cùng rau củ sẽ khá vừa thơm vừa ngon. Đây là bí quyết nhưng mà ít fan được hiểu.

Tđê mê khảo giải pháp xào rau muống xương sống không cần è qua

Các nguyên liệu cần có có tác dụng rau xanh muống xào:

- Rau muống: 1 mớ

- Tỏi: 2 củ

- Gia vị: Muối, nước mắm, gia vị mì chính, hạt tiêu xay

Rau muống

Các bước làm rau củ muống xào sống

Cách 1: Rau muống chọn các loại rau muống Trắng, thân to lớn, không nhiều lá. Mua về nhặt bỏ cội già với lặt vặt giảm lá rồi cọ sạch kế tiếp bỏ vô ngâm nước viên đá lạnh trong nửa tiếng rồi vớt ra để ráo.

Bước 2: Tỏi bóc vỏ đập cho dập.

Ngâm rau muống trong nước đá lạnh

Cách 3: Dùng chảo sâu lòng, size rộng. Đặt chảo lên bếp, cho một thìa bột canh dầu lấn vào đun cho nóng rồi đến tỏi vào phi thơm thì mang lại rau muống vô hòn đảo nkhô hanh thường xuyên, cho đến lúc rau tương đối ngót lại thì cho các gia vị 1 thìa coffe muối, 2 thìa coffe nước mắm nam ngư, 1 thìa gia vị mì chính rồi đảo những khoảng tầm 2 phút ít thì tắt bếp.

Cách 4: Múc rau củ ra bát, rắc thêm chút ít tiêu xay lên trên mặt và hưởng thụ.

Xem thêm: Chia Sẻ Hình Ảnh Mạng Xã Hội Cập Nhật Xu Hướng, Tin Tức, Giải Trí Phổ Biến 2020

Tấm hình rau củ muống xào tỏi

Các bước làm này đơn giản rộng nhưng mà lại không có nước canh rau củ luộc, rau nạp năng lượng vẫn đang còn độ giòn với xanh ngon.